El Restaurante Com Alma, en Aljezur, es un espacio con una alma verdaderamente fresca y agradable, perfecto para grupos y familias, donde se pueden apreciar los buenos aliños luso-italianos.
Justo en el centro de Aljezur, Com Alma abrió en 2007 con un menú de imprescindibles sabores contemporáneos, como alternativa a la cocina tradicional de esta región. La gestión y la cocina son de la responsabilidad de la joven pareja de propietarios César y Patrícia, que lo hacen con un alma notable en cada detalle de este proyecto. Con un ambiente moderno y relajado, uno de los atractivos son las paredes y barra en “pizarra”, donde los mas jóvenes se entretienen a decorar con un palo de tiza y mucha imaginación. Después, les espera una salón lleno de juguetes, garantizando mucha diversión a los mas jóvenes, y a sus padres algunos merecidos momentos de relax en la comida. La sorpresa está por detrás del restaurante, donde un acogedor patio interior es disputado por reserva, sobretodo en noches de Verano.
La oferta se hace sobretodo con las famosas pizzas finas y crocantes, con una receta casera de masa perfectamente apurada, y ingredientes siempre frescos y de calidad. La variedad es grande, pero puede optar por pastas, donde se destaca la Lasagna Com Alma, irresistiblemente rellena con alheira de aves e espinacas salteadas, o el filete con las magníficas batatas de Sr. Zé, de la vega justo al lado. Las ensaladas son siempre una presencia refrescante, tal como las tapas, como el carpaccio de novillo, las setas rellenas o los espárragos a la plancha. Para adosar la boca, la tarta de mousse de chocolate o la pannacotta son apenas algunas de las sugerencias del Com Alma. Caipirinhas, mojitos, sangrías, zumos naturales y el vino de la casa (de Pias) acompañan magníficamente cualquier comida.
Justo en la villa, recomendamos una subida a las ruinas del castillo árabe del siclo X, donde puede disfrutar de una magnífica vista sobre la vega de Aljezur. Las playas son imperdibles, desde la larga Amoreira hasta la surfable Arrifana, pasando por la popular Monte Clérigo y otras que se puede aventurar a descubrir.
