O Restaurante Com Alma, em Aljezur, é um espaço com uma alma verdadeiramente fresca e agradável, perfeito para grupos e famílias, onde se podem apreciar os bons temperos luso-italianos.
Bem no centro de Aljezur, o Com Alma abriu em 2007 com uma ementa de incontornáveis sabores contemporâneos, em alternativa à cozinha tradicional da região. A gestão e a cozinha são da responsabilidade do jovem casal de proprietários César e Patrícia, que o fazem com uma alma notória em cada detalhe do projecto. Com um ambiente moderno e descontraído, um dos atractivos são as paredes e balcão em “ardósia”, que os mais novos se entretêm a decorar com um pau de giz e muita imaginação. Depois, espera-lhes uma sala só para eles com brinquedos, garantindo muita diversão aos mais pequenos, e aos pais alguns merecidos momentos descontraídos ao longo da refeição. A surpresa está nas traseiras do restaurante, onde um acolhedor pátio interior é disputado mediante pré-reservas, sobretudo nas noites de Verão.
A oferta assenta sobretudo nas já famosas pizzas finas e estaladiças, com uma receita caseira de massa perfeitamente apurada, e ingredientes sempre frescos e de qualidade. A variedade é grande, mas pode optar pelas pastas, que se destaca a Lasagna Com Alma, irresistivelmente recheada com alheira de aves e espinafres salteados, ou o bife acompanhado com a magnífica batata do sr. Zé, da várzea mesmo ali ao lado. As saladas são sempre uma presença refrescante, bem como as tapas, como o carpaccio de novilho, os cogumelos recheados ou os espargos grelhados. Para adoçar a boca, o bolo mousse de chocolate ou a pannacotta são apenas algumas das sugestões do Com Alma. Caipirinhas, mojitos, sangrias, sumos naturais e o vinho da casa (de Pias) acompanham magnificamente qualquer refeição.
Logo ali na vila, recomenda-se uma subida às ruínas do castelo árabe do séc. X, de onde pode desfrutar de uma magnífica vista sobre a várzea de Aljezur. As praias são a não perder, desde a vasta Amoreira à surfável Arrifana, passando pela castiça Monte Clérigo e outras que se pode aventurar a descobrir.
