Oásis

Com uma vista soberba sobre o rio e Vila Nova de Milfontes, como um autêntico ponto de vigília, paredes-meias com a praia das Furnas, onde o Mira desagua na vastidão do Atlântico, este restaurante é um verdadeiro oásis para os sentidos. Com um nome bem ajustado, entramos e deixamos de sentir o tempo a passar, inebriados por este lugar único. O menu é um desafio, já que nos apetece escolher tudo.

M as vamos por partes. No aquário de água salgada poderá escolher o seu marisco preferido proveniente da lota de Sines ou do Portinho do Canal. Como entrada, conte com uma salada de polvo ou de ovas, camarão frito ou ameijoas à bulhão pato. O peixe é fresco e proveniente da costa, e as especialidades da casa fazem as delícias do visitante, com uma oferta variada de cataplanas, arroz de marisco e tamboril, ou ainda a deliciosa açorda de camarão servida de forma especial. Mas também as navalheiras, a sapateira, a lagosta, o lavagante e outros mariscos que habitam os mares desta costa. Ao optar pela carne, prove o bife à Oásis, secretos e pluma de porco preto ou a carne de porco à alentejana.

O areal junto ao rio está a passos da esplanada, mas se preferir um mergulho no mar basta uma caminhada pelas dunas até às praias vizinhas. Vila Nova de Milfontes merece uma visita: da avenida marginal observe o Oásis onde acabou de almoçar e aproveite para ir até ao Farol ou ao Portinho do Canal, numa terra onde o mar é protagonista e o rio personagem principal. Deixe-se também ficar até ao fim da tarde e observe com tranquilidade o bonito pôr-do-sol, verdadeiro postal ilustrado da região.