TRINCA ESPINHAS

Restaurante / São Torpes - Sines

O peixe e as vistas deslumbrantes
fazem as honras da casa

Uma ementa extensa e variada
e uma excelente garrafeira

Trinca Espinhas

O Trinca Espinhas é um restaurante encantador situado mesmo em cima da praia de S. Torpes. Com uma ementa irresistível, em especial para os apreciadores de peixe, da boa cozinha e de uma excelente garrafeira, é o local ideal para uma refeição à beira-mar.

U m restaurante de cozinha tradicional com uma decoração moderna e ligada ao mar, mas onde no entanto se sente a proximidade com o meio mais urbano de Sines para onde se estende uma corda e se retira o seu potencial mais empreendedor.

A ementa é extensa. Como entrada, poderá optar entre os pimentos de Padron, a salada de polvo e os ovos mexidos com espargos ou farinheira. O peixe faz as honras da casa, e para além dos grelhados vindos directamente da lota de Sines, tem arroz e massinhas de tamboril, peixe ou marisco. A oferta de carne é igualmente tentadora, com destaque para o bife do lombo com molhos variados e os especialíssimos lombinhos de porco preto com sementes de papoila. Não se esqueça de provar as sobremesas, deixando-se levar pelo bom sabor do merengue.

O espaço convida a ficar, na acolhedora sala interior ou na descontraída esplanada, mas o mar ali a poucos metros é uma tentação permanente. Para além de S. Torpes, vale a pena uma visita a Porto Covo e às suas praias, ou um programa cultural em Sines, onde o Centro de Artes apresenta um projecto de arquitectura premiado e uma excelente programação regular.

Galeria

EMENTA

SUGESTÕES

Entradas
Salada de Polvo: 6,00€
Mexilhões em Vinagrete: 3,50€

Sobremesa
Doce de laranja Trinca Espinhas: 3,00€
Cheesecake com molho de frutos silvestres: 3,00€

Especialidades
Raia d’alhada c/ batata doce: 12,00€
Cataplana Trinca Espinhas p/2: 32,00€

Bebidas
Branco (Conde de Ervideira Reserva): 16,00€
Tinto (Ponte das Canas): 27,00€

 MB, VISA, Mastercard e AE

MAIS PERTO

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Cultura e Património

MAPA

Restaurante

São Torpes - Sines

  • Luís Magalhães Proprietário | 'Chef'

    Luís Magalhães inaugurou este projecto há quase duas décadas com os sócios Teresa e João Machado, depois de muito cobiçar a anterior tasca que ali se situava e que o viu crescer desde tenra idade. Com muita inspiração e ideias de viagens anteriores, o conceito desenvolvido é simples mas consistente: boa comida num espaço agradável tanto nos dias mais soalheiros de Verão como nos mais sombrios de Inverno.

RESERVAR: 269 636 379

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Contacto
Luís Magalhães
 Trinca Espinhas
São Torpes – Sines
(+351) 269 636 379
www.trincaespinhas.casasbrancas.pt
 37°55’30.89”N /8°48’23.21”W
 Português, Inglês e Francês

Características
Comida Regional e Vegetariana
40 sala | 36 esplanada
Almoço: 12H30-14H30
Jantar: 19H00-22H30
 Encerrado: 5ª feira
Férias: Inverno (horários reduzidos)
Aceita reservas. Preço médio por pessoa entre 16€ e 25€

  • Paisagem

  • Mar

  • Arte

  • Esplanada

  • Simpatia

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