O Tarro

Bem perto do rio, na vila de Odemira, o restaurante O Tarro, uma referência de qualidade na região, é um ponto de encontro com os sabores da cozinha tradicional alentejana. Aberto durante todo o ano, aqui se juntam as gentes da terra e os turistas que por aqui passam durante todas as estações do ano.

R estaurante, snack-bar e pastelaria, com a sua grande esplanada em redor, abriu a 1 de Janeiro de 1969. Volvidas mais de quatro décadas é hoje um dos pontos cardeais desta bonita vila, toda ela banhada pelo Mira.

Aqui o peixe é sempre fresco e proveniente da costa – não deixe de provar a célebre sopa de cação ou o linguado com molho de amêndoa. Mas n’O Tarro é a carne que faz as delícias do visitante. Experimente o suculento ensopado de borrego, a cataplana de carne ou um delicioso bife de novilho da raça Limousine. A doçaria vem do saber familiar e as receitas são ainda as da mãe do proprietário. De resto, há sandes, tostas, pizzas, saladas e outras sugestões vegetarianas para uma refeição mais leve e a qualquer hora do dia.

Depois de um repasto bem alentejano, Odemira merece uma visita exploratória. Para começar, sugerimos o passadiço de madeira junto ao Mira, que poderá encontrar do outro lado da rua, junto às margens do rio. Depois, perca-se pelas ruas inclinadas da vila, pergunte pelo moinho e suba até ao topo do cerro, de onde poderá apreciar uma vista larga sobre a vila e os montes que se sucedem num Alentejo sinuoso e rural. Não deixei de visitar a fábrica de chocolates da Beatriz e os teares da Helena, bem como as queijarias locais sempre em alegre labuta.